Супи
Борщ із щавелем консервованим
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пропоную простий і зручний рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
Нарізаємо очищений картоплю кубиками, кидаємо її в бульйон варитися. Очищаємо цибулю від шкірки, нарізаємо дрібно. Моркву чистимо, промиваємо водою і тремо на тертці. Овочі підготовані.
- 2
Крок 2
Готуємо підсмажку. Моркву та цибулю викладаємо на сковороду, змащену рослинною олією. Підсмажуємо овочі до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Кидаємо підсмажку в наш суп. Відкриваємо банку консервованого щавлю. Як тільки картопля буде готова, додаємо щавель у суп.
- 4
Крок 4
Додаємо сіль, спеції та м'ясо з бульйону. Вимикаємо вогонь. Яйце нарізаємо і прикрашаємо ним наш чудовий суп при подачі.