Дієтичний борщ

Опис

Смачний і ароматний суп. Подавайте суп гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Налийте воду в каструлю, покладіть туди капусту і доведіть до кипіння.

2. 2

   Крок 2

   Додайте картоплю кубиками та варіть близько 10 хвилин, поки картопля не стане м'якою.

3. 3

   Крок 3

   Наріжте цибулю, часник, перець, натріть буряк і моркву та викладіть на розігріту сковороду з маслом, тушкуйте 2-3 хвилини, потім додайте 3 столові ложки води, кетчуп, укроп, петрушку та фасоль. Готуйте ще 5 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   Потім додайте це все до капусти та картоплі. Додайте лавровий лист і сіль за смаком. Варіть ще близько 5 хвилин, потім накрийте кришкою і дайте настоятися приблизно півгодини.

5. 5

   Крок 5

   Суп готовий. Подавайте гарячим.