Башкирський салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Цей башкирський салат привертає до себе увагу незвичайним поданням і цікавою назвою. Він дуже простий у приготуванні, але ситний, смачний і поживний. Може замінити обід або вечерю. Також його зручно взяти на природу або на роботу — повноцінний перекус. За бажанням прикрасьте і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Картоплю очистимо і наріжемо невеликими кубиками. Огірки теж наріжемо невеликими кубиками.
- 2
Крок 2
2. Філе риби потрібно зварити, охолодити та розібрати на шматочки.
- 3
Крок 3
3. Викладаємо філе, картоплю та огірок у невелику посудину, додаємо майонез, сіль і перець за смаком.
- 4
Крок 4
4. Вінчиком збиваємо яйця з молоком та сіллю.
- 5
Крок 5
5. Розігріваємо сковороду, змащену рослинною олією, і смажимо омлет. Беремо сковороду великого розміру.
- 6
Крок 6
6. Перевертаємо готовий омлет на тарілку, трохи охолоджуємо, посередині викладаємо салат.
- 7
Крок 7
7. Потім акуратно згортаємо салат у омлетний конверт. Зверху можна залити майонезом і прикрасити зеленню.
- 8
Крок 8
8. :)