Азіатський салат з тунцем
Опис
Салат готується швидко і просто. Якщо ви любите азійську кухню — цей рецепт для вас. Поєднання тунця з редискою, спеціями та зеленню просто неймовірне! Кількості інгредієнтів, зазначених у рецепті, вистачить, щоб нагодувати трьох дорослих осіб. Завдяки легкості салат дуже швидко з'їдається, проте його легкість не заважає швидкому насиченню. Він дуже смачний, незвичайний і ситний. У класичному варіанті локшина не додається, але її присутність робить салат ситнішим. Тож вирішувати вам. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все потрібно зварити локшину до готовності. Змішувати її з іншими інгредієнтами можна лише після повного охолодження.
- 2
Крок 2
2. Наріжте редис, порвіть листя салату, подрібніть імбир. Додайте рисовий оцет, рослинне або кунжутне олію (з нею смачніше), подрібнену кінзу, спеції, часник та нашаркану моркву (краще натерти на тертці для корейської моркви).
- 3
Крок 3
3. Дайте інгредієнтам пропитатися олією, а потім додайте консервований тунець і охолоджену локшину. Перемішайте салат і дайте йому трохи постояти. Можна використовувати сушений тунець, але тоді його потрібно трохи витримати у теплій воді та додати до салату. З консервованого тунця слід злити зайвий сік.
- 4
Крок 4
4. Подавайте салат у великій салатниці або мисці, розкладаючи його порційно. Можна приготувати подвійну порцію, адже салат настільки смачний, що розходиться миттєво!