Салати
Азіатський салат з макаронами, яловичиною, брокколі та схоженим насінням квасолі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Змішайте часник, соєвий соус, оцет, цукор, кунджутне олію, імбир і перець у мірній ємності. Венчиком збийте майонез до однорідної маси, потім повільно, продовжуючи збивати венчиком, виливайте олію. Зберігайте в чистій банці з кришкою. Доведіть 1 л води з 2 столовими ложками солі до кипіння в великій каструлі. Додайте макаронні вироби і, орієнтуючись на час, зазначений на упаковці, варіть, часто помішуючи, за 1 хвилину до готовності додайте брокколі. Злити (не полоскати) і викласти на великий протинь. Відкладіть, поки підготуєте решту інгредієнтів салату. Покладіть у велику миску всі інгредієнти салату (окрім соєво-імбирного соусу). Перед подачею залити соусом. Подавати охолодженим.