Азіатський салат із локшиною
Опис
Просте в приготуванні страва. Крім безпосередньо локши, у салат можна додати практично будь-що: копчену ковбасу, рибні консерви, овочі, кукурудзу, яйця, сир та багато іншого. Доступність основних інгредієнтів дозволяє кожного дня готувати нову оригінальну закуску, причому, як показує практика, рідко хто з першого разу вгадує, з чого вона складається. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішайте масло, сік лайма, соєвий соус, кунжутне олію, цукор, 2 зубчики часнику та подрібнений імбир.
- 2
Крок 2
2. Додайте до соусу подрібнену кінзу та халапеньйо. Перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Приготуйте локшину в окропі з сіллю.
- 4
Крок 4
4. Змішайте нашинковану пекінську, фіолетову капусту, болгарський перець, огірок, шпинат, цибулю та кеш'ю.
- 5
Крок 5
5. Змішайте овочі з локшиною. Подавайте азійський салат, политий приготованим гострим соусом.