topfood.cloud
Всі рецепти
Азіатський салат
Салати

Азіатський салат

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Усе просто: курку обсмажте, локшицю зваріть. З'єднайте всі інгредієнти для салату, додайте спеції та насолоджуйтесь. Але все по порядку

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Гриби замочіть у теплій воді на 10-15 хвилин. Потім воду злийте.

  2. 2

    Крок 2

    Зваріть рисову локшину у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці.

  3. 3

    Крок 3

    Нагрійте сковороду і обсмажте курячі стегна на середньому вогні з обох боків до готовності.

  4. 4

    Крок 4

    На іншій сковороді розтопіть олію для смаження, додайте кунжутну олію. Смажте гриби 10 хвилин. Додайте часник, листя шпинату, сіль, темний соєвий соус, світлий соєвий соус і 1 столову ложку хересу. Готуйте 2-3 хвилини. Зніміть з вогню, додайте оцет і перемішайте з локшиною.

  5. 5

    Крок 5

    Додайте 1 столову ложку курячого жиру з сковороди в локшину. Викладіть локшину в чисту сковороду, додайте херес і 2 столові ложки води.

  6. 6

    Крок 6

    Кістки з курячих стегон видаліть і наріжте м'ясо, додайте до салату.

  7. 7

    Крок 7

    Також додайте насіння кунжуту, посоліть і поперчіть.

  8. 8

    Крок 8

    Готовий салат подавайте до столу.