Англійський салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Класичне поєднання курячого м'яса з грибами, доповнене гостротою солоних огірків та пікантним смаком селеру, робить цей англійський салат надзвичайно смачним. Салат підійде як для повсякденного сімейного меню, так і для званого вічера. Також салат можна подавати як гарнір. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для салату. Зваріть курчатину, я готую салат з філе, але можна використовувати будь-яке м'ясо птиці. Майонез змішайте з гірчицею. Селеру очистіть від шкірки.
- 2
Крок 2
Охолоджене м'ясо розберіть на волокна. Варені гриби наріжте навпіл, потім скибочками.
- 3
Крок 3
Селеру та огірок наріжте соломкою.
- 4
Крок 4
З’єднайте всі інгредієнти салату, додайте сіль, за бажанням — мелений чорний перець. Перемішайте. Салат можна заправити відразу майонезом і гірчицею, а можна полити зверху перед подачею.
- 5
Крок 5
Салат готовий.