topfood.cloud
Всі рецепти
Ананасова сальса
Салати

Ананасова сальса

15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Ананасова сальса не входить ні до однієї загальноприйнятої в слов'янських країнах категорії страв. Ананасова сальса не схожа ні на салат, ні на соус, ні на гарнір. У Мексиці сальсу, яка є сумішшю дрібно нарізаних овочів і фруктів, прийнято вважати соусом. Особисто мені байдуже, як називати ананасову сальсу – головне, що це проста у приготуванні та дуже смачна приправа до більшості страв з м'яса, риби чи птиці.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Ананас чистимо, нарізаємо дрібними кубиками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Аналогічно нарізаємо перець дрібними кубиками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Так само нарізаємо перці халапеньйо. Змішуємо всі нарізані інгредієнти.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додаємо в сальсу зелений цибулю.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Туди ж додаємо м'якоть кокоса.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Вичавлюємо трохи лимонного соку.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Додаємо дрібно нарізану кінзу.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Перемішуємо.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Ананасова сальса готова!