
Супи
Американський вершковий суп із коричневим рисом
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Навариста перша страва. Тепер ви теж можете дізнатися, що суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Спочатку промийте та зваріть рис до готовності. Потім залиште його в дуршлагу, щоб стекла вода.
- 2
Крок 2

У блендері здрібніть очищений цибулю, корінь петрушки та моркву. Після цього потушіть овочі в олії протягом 5 хвилин.
- 3
Крок 3

Поставте воду на вогонь. Додайте в неї овочі з сковороди. Натріть картоплю. Доведіть бульйон до кипіння. Закрийте його кришкою і залиште на 10 хвилин без вогню.
- 4
Крок 4

Далі знову ввімкніть вогонь. Додайте в суп натертий сир і рис. Доведіть бульйон до кипіння. Додайте зелень, сіль і спеції за смаком.
- 5
Крок 5

Залиште суп настоятися під кришкою. Подавайте страву з сиром.