салат

Опис

Салат готується швидко і просто. Він ситний і смачний, готується без майонезу, а заправляється оливковою олією, як і більшість страв цієї кухні. Вам не потрібно настоювати салат — можна їсти одразу після приготування. Фету можна замінити іншим схожим сиром, наприклад, бринзою. Салат готовий до подачі.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Вимийте філе індички та наріжте невеликими шматочками. Розігрійте сковороду з однією столовою ложкою маринаду від сушенних томатів.

2. 2

   Крок 2

   Викладіть м'ясо і смажте на сильному вогні 6-10 хвилин, потім приберіть з сковороди і перекладіть на тарілку.

3. 3

   Крок 3

   Вимийте та дрібно наріжте зелений цибулю, наріжте невеликими шматочками томати, а оливки — кружечками.

4. 4

   Крок 4

   У велику миску викладіть варений рис, індичку, подрібнені томати, цибулю та оливки. Додайте сир і акуратно перемішайте.

5. 5

   Крок 5

   Викладіть на тарілку листя салату, потім — салат і змастіть оливковою олією.