Салат з корейською морквою
Опис
Смак салату залежить від приготування курячого філе. Дуже важливо, щоб готова грудка була соковитою, ароматною і не втрачалася в салаті.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Спочатку підготуємо куряче філе. Залийте грудку соєвим соусом, трохи посоліть і додайте перцю. Залиште на 30 хвилин. Розігрійте духовку до 180 градусів.
- 3
Крок 3
Після закінчення часу заверніть філе в фольгу та запікайте 30 хвилин. Потім фольгу розгорніть і доведіть до готовності. При протиканні ножем виділяний сік має бути прозорим.
- 4
Крок 4
Готову грудку охолодіть.
- 5
Крок 5
Тепер підготуйте овочі. Помідор і перці наріжте дрібним кубиком.
- 6
Крок 6
Охолоджене філе наріжте дрібним кубиком, сир натріть на дрібній тертці.
- 7
Крок 7
До курки додайте кілька ложок майонезу і перемішайте.
- 8
Крок 8
Визначте спосіб подачі. Я обрала індивідуальний. Якщо ви зупинилися на загальній подачі, візьміть видовжений салатник. У салатник викладіть куряче філе з майонезом у вигляді окремих «пагорбків».
- 9
Крок 9
На куряче філе викладіть шар корейської моркви.
- 10
Крок 10
Шар моркви посипте сиром і змастіть майонезом.
- 11
Крок 11
У завершенні розподіліть помідори та перець відповідно до кольорів «світлофора».
- 12
Крок 12
Залиште салат на 20 хвилин і подавайте до столу.