Салат з сушеними помідорами
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Рецепт салату з сушеними помідорами я почула на кулінарному шоу. Тієї ж самої вечері приготувала й залишилася задоволена. Найбільше часу займає приготування білої квасолі. Вона довго вариться. Але відкрию вам секрет: можна скористатися консервованою білою квасолею. Тільки візьміть не в томатному соусі. Отже, приступимо до приготування. 1. Зваріть квасолю. 2. Коли квасоля вже звариться, можна продовжити приготування салату з сушеними помідорами. Вичавте часник у майонез і добре перемішайте. 3. Дрібно наріжте пучок кропу. Залиште трохи зелені для прикраси. 4. Змішайте в мисці зварену білу квасолю, майонез з часником і подрібнений кріп. 5. На тарілку, в якій ви плануєте подавати салат з сушеними помідорами, викладіть шарами: перший шар — біла квасоля, змішана з майонезом і зеленню, другий — сушені помідори. Потім знову повторіть шари. Останнім має бути шар білої квасолі. 6. Прикрасьте салат з сушеними помідорами зеленню і подавайте до столу. Поєднання смаку сушених помідорів і білої квасолі — ідеальне! Салат може замінити вам обід. І головне, він повний вітамінів і білків завдяки головним інгредієнтам. Готуйте обов’язково. Можна сервувати одразу.