Салат з нутом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Дивовижно простий рецепт салату з нутом буде актуальним як удома, так і на природі, наприклад. Готувати його — одна насолода: швидко скласти всі інгредієнти в салатник, заправити і дати настоятися близько півгодини, щоб він добре пропитався. До того ж, ви завжди можете експериментувати з зеленню та спеціями. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все потрібно підсмажити кукурудзу на грилі. Більш простий і швидкий варіант приготування салату з нутом — використовувати консервовану кукурудзу, наприклад.
- 2
Крок 2
2. Підготуйте всі інші інгредієнти — віджміть нут у дуршлагу, зріжте зерна з качанів кукурудзи, вимийте зелень, наріжте помідори.
- 3
Крок 3
3. Покладіть у глибоку мисочку нут, кукурудзу, помідори, дрібно нарізану зелень. Вичавте сік одного лимона або лайма і залейте.
- 4
Крок 4
4. Приготуйте заправку – пропустіть через прес часник, додайте оливкову олію, мед, оцет, сіль, перець. Вичавте сік лимона та натріть цедру. Усе добре перемішайте і поставте на вогонь. Прогрійте, щоб часник віддав свій аромат, а потім вилийте в салатник.
- 5
Крок 5
5. Добре перемішайте все і поставте на 30-40 хвилин у холодильник. Ось і все, салат із нутом у домашніх умовах можна подавати до столу.