Салати
Салат із грибами та зеленою квасолею
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Фасоль можна використовувати як свіжу, так і заморожену. Свіжу фасоль помийте, наріжте на частини та зваріть 3-4 хвилини у підсоленій воді. У мене заморожена фасоль уже готова, тому я просто її розморозила. Розповім детальніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Гриби помийте і просушіть.
- 2
Крок 2
У сковороді на оливковій олії обсмажте дрібно нарізаний цибулю, потім додайте нарізані пластівцями гриби. Обсмажуйте 4-5 хвилин.
- 3
Крок 3
Потім додайте дрібно нарізаний часник і заздалегідь зварену квасолю. Смажте ще 3-4 хвилини, постійно помішуючи.
- 4
Крок 4
Посолити за смаком і салат готовий! Подавати, посипавши зернами кунжуту. Смачно як у теплому, так і в холодному вигляді.
- 5
Крок 5
Салат готовий.