Салат з курячою печінкою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Курячу печінку потрібно зварити, а потім натерти на тертці, також додамо моркву, сир і яйця. Щоб досягти саме того ніжного смаку, всі інгредієнти будемо дрібнити за допомогою тертки. Для заправки використаємо майонез. Такий салат можна приготувати порційно або в одній великій салатниці. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Відваріть моркву до готовності, потім почистіть і охолодіть. Натріть моркву на дрібній тертці, викладіть першим шаром у салат.
- 3
Крок 3
Смажте моркву з майонезом, трохи посипте сіллю.
- 4
Крок 4
Курячу печінку натріть на середній тертці, викладіть поверх моркви, посоліть.
- 5
Крок 5
Смажте печінку з майонезом.
- 6
Крок 6
Твердий сир натріть на середній терці, викладіть поверх печінки.
- 7
Крок 7
Курячі яйця зваріть укрутую, очистіть і натріть на дрібній тертці, викладіть останнім шаром.
- 8
Крок 8
Настояти салат протягом години та подавати до столу.
- 9
Крок 9
Украсити за бажанням і подавати.