
Салат з ківі
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. У приготуванні салат дуже простий! Все, що потрібно, — це час і трохи зусиль. Зваріть куряче філе та яйця, наріжте потрібні інгредієнти, змастіть шари майонезом, дайте настоятися — і готово! Ну а тепер усе по порядку — слідкуйте за кроками, і я детально розповім про етапи приготування салату «Мармуровий». Удачі! Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування цієї страви знадобиться варене куряче філе, яке потрібно попередньо вимити, залити водою та поставити на вогонь.
- 2
Крок 2
Окремо зварити вкрутую яйця. Потім добре охолодити та очистити.
- 3
Крок 3
Моркву по-корейськи потрібно нарізати на 2-3 частини, щоб вона не була надто довгою.
- 4
Крок 4
Готове філе охолодити та нарізати кубиками. Викласти на дно салатника, посипати трохи сіллю та перцем, змастити майонезом. Також у рецепт приготування салату «Мармуровий» з ківі можна додати трохи часнику.
- 5
Крок 5
Очистити ківі та нарізати тонкими кружочками. Викласти на курку.
- 6
Крок 6
Білки відділити від жовтків і натерти на тертці.
- 7
Крок 7
Змастити шар білків невеликою кількістю майонезу і за бажанням посолити.
- 8
Крок 8
Яблуко вимити, обсушити та натерти на середній терці. Викласти наступним шаром.
- 9
Крок 9
Потім додати тертий сир, який потрібно змастити майонезом.
- 10
Крок 10
Далі йде морква по-корейськи і знову майонез.
- 11
Крок 11
Салат «Мармуровий» з ківі в домашніх умовах прикрашають натертих на дрібній тертці жовтків. Перед подачею потрібно дати салату постояти в холодильнику принаймні 1 годину, щоб він добре пропитався.