topfood.cloud
Усе рэцепты
Зубатка ў вершках
Гарачыя стравы

Зубатка ў вершках

25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Зубатка ў вершках — гэта поўнацэнная страва, якая карысная і смачная. Падавайце такую рыбу самастойна або з любым гарнірам — вараным рysам ці бульбай. Калі стэйк зубаткі вялікі, тады страву падавайце на двых.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Стэйк зубаткі разморозьці, прапаласкаць, пасаліць і папярчыць.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Запаніруйце рыбу ў мукі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Пачысьце цыбулю і нарэжце паўкальцамі.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Разагрэйце алей на патэльні, выкладзіце стэйк зубаткі, туды ж пасыпце цыбулю.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Пасмажце зубатку з абодвух бакоў па 3-4 хвіліны, пастаянна перамешвайце цыбулю. Улійце вершкі і тушуйце рыбу на слабым агні яшчэ 2-3 хвіліны.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Гатовы страву адразу падавайце да стала.