Гарачыя стравы
Зубатка на пару
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання зубаткі на пару. З інгрэдыентаў вам спатрэбіцца: стэйкі зубаткі, цыбуля, мукі, соль, перац, памідоры чары, лісці цытруса і брокалі. Гатовы страву падаюць да абедняга стала ці на вячэру. Паспехаў! Падаюць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Стэйкі зубаткі прамоем і абсушым, потым пасолім і паперчым. Лук памелем у блендэры, змяшаем зь стэйкамі і паставім у халадзільнік на 20 хвілінаў.
- 2
Крок 2
Потым абваляйце рыбныя стэйкі ў мукі і лёгка падсмажце на раслінным алеі ў сковородзе прыкладна 1-2 хвіліны.
- 3
Крок 3
Памяшчаем падсмажаную рыбу ў ніжнюю кошык параваркі. У верхні кошык выкладваем суцветдзя капусты, крыху пасаліўшы іх. Гатуем 25 хвілін.
- 4
Крок 4
Страва падаецца да стала з памідоркамі чары і лісточкамі салату.