Зразы ў мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Выбар цьвіка застаецца за вамі. Але варта ўлічыць, што надта вадзісты ці надта шчыльны могуць пашкодзіць форму зразоў. Таму спыніце свой выбар на "залацістай сярэдзіне". Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Хлеб без карачкоў разламайце і замочце ў малоцы на 10-15 хвілін.
- 3
Крок 3
У чашу выкладзіце фарш. Дадайце ў яго цёрты на цёрцы цыбулю, соль, перац. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Хлеб натрыце на цёрцы і разам з малаком дадайце ў фарш. Добра змяшайце.
- 5
Крок 5
Падзяліце на роўныя часткі.
- 6
Крок 6
Кроп дробна нарэжце. Сыр і яйкі натрыце на дробнай цёрцы. Змяшайце.
- 7
Крок 7
Закаціце "валачкі" паводле колькасці частак з фаршу.
- 8
Крок 8
Мокрымі рукамі размяніце на далоні фарш у лепешку, пакладзіце начынку.
- 9
Крок 9
Сфармуйце цэтліну.
- 10
Крок 10
У мультыварцы ў рэжыме «Выпечка» разагрейце 2 сталовыя лыжкі расліннага алею. Выкладзіце падрыхтаваныя зразы. Абсмажце з аднаго боку 10 хвілін, пасля перавярніце і абсмажце з іншага боку 20 хвілін.
- 11
Крок 11
Гатовыя зразы падавайце гарачымі з любімым гарнірам.
- 12
Крок 12
Падайсці да стала.