Гарачыя стравы
Зразы з мідыйямі
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прыгатуем зразы з мідыйямі ў дамашніх умовах. Вядома, што начынка для зразоў можа быць любой, але ў гэтым рэцэпце ў якасці начынкі выкарыстаны мідыі. Марскія прадукты падсмажаныя на раслінным алеі з цыбуляй. Далей я сфармаваў зразы, абваляў іх у сухарах і падсмажыў на патэльні. Да сталу страва падаецца з гароднінай. Добрага дня! Гатовую страву можна падаваць да сталу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Картофель зварыце ў «мундзірах», астудзіце і натрэце на дробнай цёрцы.
- 2
Крок 2
Дадайце мукі, яйка і соль. Добра ўсё змяшайце.
- 3
Крок 3
Для начынкі падсмажваем мідый з луком на раслінным алеі.
- 4
Крок 4
Зрабіце з бульбы невялікія пляцечкі, пакладзіце ў сярэдзіну начынку і сфармуйце зразы. Абаляйце іх у сухарах.
- 5
Крок 5
Асмажваем зразы на патэльні да прыгожага ружовага колеру.