Зразы з грыбамі ў духоўцы
Апісанне
Сцяготаванне стравы не выклікае надмірнай складанасці. Сёння я хачу распавесці вам. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку прыгатуем цыбулю, для гэтаго замочым батон у малоцы і дробна нарэжам адну цыбуліну. Цяпер змешаем усе інгрыдыенты, дадам соль і спецыі, добра вымесім фарш. Потым прыгатуем начынку: папярэдне замочаныя грыбы зварым, выкладзем на скавародку, дадам нарэзаную цыбулю і падрумім усё некалькі хвілін на сметанковым масле.
- 2
Крок 2
Цяпер робім з прыгатаванай начынкі невялікую пляцоўку і памяшчаем у яе сярэдзіну крыху начынкі. Злучаем краі і фармуем зразу.
- 3
Крок 3
Пасыпаем зразы з усіх бакоў мукой ці паніроўкай. Кладзем іх на падлошч, змазаную маслам, і ставім у разагрэтую да 200 градусаў духоўку, пячам працягам 30 хвілін. Пры жаданні можна пасыпаць іх сырам за 7 хвілін да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Гатовыя зразы падаём з любым гарнірам па вашаму смаку. І прыемнага ўсім апетыту!