Рыбныя зразы з сырам
Апісанне
Вядома, як і любы рыбны страва, гэты просты рэцэпт зразаў рыбных з сырам найбольш падыдзе да бульбянага пюрэ ці варанага рысу. Але, вядома, выбар гарніру заўсёды застаецца за вамі. Раджу гэты рэцэпт прыгатавання зразаў рыбных з сырам узяць сабе на ўвагу і здзівіць сваіх дамашніх гурманаў.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Адно яйка зварым і ахоладзім. Другое дадам да філе і добра змяшаем у блендэры, каб атрымаўся фарш. Далей да фаршу дадам лук, сухары, малако і соль з перцам. Зноў добра змяшаем і пакуль адпраўляем у халадзільнік.
- 2
Крок 2
2. У тым жа блендэры ці ўручную змяшаем яйка і сыр. Можна проста натраць на цёрцы абодва гэтыя інгрыдыенты. Далей дадамо да іх смятану і прыправы паводле смаку.
- 3
Крок 3
3. З фаршу рабім цестачкі, у цэнтар кожнай — начынка, збіраем краі, каб атрымалася пухкатае цесціка. Выкладваем на падлогу, на кожную зверху — па шматку масла.
- 4
Крок 4
4. Запякаем 20-30 хвілін пры 200 градусах у духоўцы.