Зразы з фаршам з грыбамі
Апісанне
Упэўнена, вам спадабаецца гэты просты рэцэпт зразаў з цьвілёгай з дробамі! Адлюстроўваецца страва даволі проста, і асаблівых намаганняў з вашага боку зусім не патрабуецца. Але гатовыя зразы такія смачныя, што проста тануць у роце! Пышныя, румяныя і ароматныя — хто ж адмовіцца ад такой вячэры? Рэкамендую!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падсмажце на расліннай алеі лук разам з грыбамі. Калі жадаеце паскорыць працэс — фарш таксама падсмажце разам з грыбамі на гэтым этапе. Начынне астыньце.
- 2
Крок 2
2. Зварым бульбу і зрабім пюрэ, як звыклі. Немнага ахоладзім і дадамо 2 яйкі. Астатняе яйка збіваем з сольлю да аднастайнасці і адкладваем у бок.
- 3
Крок 3
3. Цяпер вільготнымі рукамі фарміруем з пюре пляцэчкі, у цэнтар пакладзем крыху фаршу і грыбоў. Закрываем краі і фармуем каталету.
- 4
Крок 4
4. Кожную цатлетку абурываем у збітае яйка і акунаем у сухары. Патым смажым на раслінным алеі, як звычайна, з абодвух бакоў.
- 5
Крок 5
5. І усё!