Золаты рамавы пірог
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Разагрейце духоўку да 325 градусаў па Фарэнгейце (165 градусаў С). Фарму для выпечкі змашчыць тлушчом і пасыпайце мукой. Роўнамерна пасыпайце дно формы рубленымі арэхамі. У вялікай місцы змяшайце сумесі для торта і пудынга. Змяшайце яйкі, 1/2 шклянкі вады, алей і 1/2 шклянкі раму. Добра змяшайце. Вылейце цеста ў форму на рубленыя арэхі. Выпякайце ў разагрэтай духоўцы працягам 60 хвілін, або пакуль зубачыстка не будзе выходзіць з пірога чыстай. Пакіньце на 10 хвілін у форме, а затым перавярніце на талерку. Пакрыйце торт глазуровай. Паступова, як торт убірае глазур, намазвайце яшчэ, пакуль не выкарыстаеце ўсю глазур. Для глазуры: ў кастрылі змяшайце сметанковае масла, 1/4 шклянкі вады і 1 шклянку цукру. Давядзіце да кіпення на сярэднім агні і працягвайце варыць 5 хвілін, пастаянна перамешваючы. Знявайце з агню і дадавайце 1/2 шклянкі раму. Падавайце астылым або крыху цёплым.