Зярняны хлеб у духоўцы
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Ніжэй я раскажу падрабязней, Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Растварыце дрожджы ў цёплай вадзе з цукрам. Пакіньце ў цёплым месцы, каб паднялася, на 7–10 хвілін.
- 3
Крок 3
Прасеяце муку, дадайце соль.
- 4
Крок 4
Уліце ў муку дрожджы, дадайце злакі. Потым уліце раслінны алей.
- 5
Крок 5
Замясіце мяккае, эластычнае цеста. Муку можна падсыпаць дадаткова. Накрыйце плёнкай і пакладзіце ў цёплае месца, каб паднялася на 1 гадзіну.
- 6
Крок 6
Абмінуце паднятае цеста.
- 7
Крок 7
Змазайце форму для выпечкі маслам або пакрыйце пергаментам, выкладзіце цеста, пасыпце зверху збожжамі. Пакіньце падняцца на 20‑30 хвілін.
- 8
Крок 8
Пячыце хлеб у заперад разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 35‑40 хвілін. Гатовы хлеб выміце з формы і астудзіце на рашотцы.
- 9
Крок 9
Зярняны хлеб гатовы.