Зярновыя хлебцы
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Прыгатаваць хлебцы дома вельмі проста, дастаткова змяшаць усе інгрэдыенты, указаныя ў спісе, замяшаць цеста і, выклаўшы яго на супрацьнік, як след падсушыць у духоўцы. Таўшчыня раскатанай цеста ўплывае на тое, ці будуць вашы хлебцы хрумсткімі або лёгка мяккімі ўнутры. З пошаговай інструкцыяй падавайце цёплымі або астылелымі. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты па спісе.
- 2
Крок 2
У місе змяшайце муку, хлоп'і, семкі і соль.
- 3
Крок 3
Дадайце ваду і перамяшайце.
- 4
Крок 4
Затым дадайце аліўкавы алей і замясіце цеста.
- 5
Крок 5
Атрыманую цеста выкладзіце на змазаную паперу для выпечкі, разраўняйце. Зверху цеста пасыпце чорным кунжутам. Чорны кунжут можна замяніць белым або маком.
- 6
Крок 6
Выпякайце ў разагрэтай да 160 градусаў духоўцы на працягу 20 хвілін. Затым выняйце корж і нарэжце на порцыі.
- 7
Крок 7
Зноў пастаўце хлебцы ў духоўку і выпякайце яшчэ 20 хвілін. Затым панізьце тэмпературу да 100 градусаў і сушыце хлебцы яшчэ каля 30 хвілін. Карысныя збожжавыя хлебцы гатовыя.