Зімовы пірог з яблыкамі
Апісанне
Рэцэпт элегантнага пірога з яблыкамі нарэшце падыдзе для зімовых святоў. Гэты незвычайны зімовы пірог апынецца ў вас на стале дзякуючы нескладаным маніпуляцыям і даволі простаму падбору прадуктаў. Пірог атрымліваецца надзвычайным на смак дзякуючы пушыстаму цесту з прыемнай кіслінкай і сачнай яблычнай начынкі. Прыгатаванне не патрабуе шмат часу і асаблівых навыкаў. Спробуйце, застанецеся задаволеныя. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Аддзяліце жаўток ад бялка, памясціўшы іх у розныя місачкі.
- 2
Крок 2
2. Збіце бялкі з цукрам да шумнай густой пены.
- 3
Крок 3
3. Пасля чаго дадайце жаўткі ў бялокавую масу. Акуратна ўзбіце сумесь і пачынайце павольна дадаваць муку.
- 4
Крок 4
4. Цеста павінна атрымацца гладкай кансыстэнцыі, паводле смаку можна дадаць ванільны цукар.
- 5
Крок 5
5. Вылейце гатовы цест у выпечную форму, папярэдне змазаўшы яе сметанковым маслом.
- 6
Крок 6
6. Пакладзіце зверху кавалачкі яблыка, пасоленыя цынатай.
- 7
Крок 7
7. Выпякайце мяккі пірог пры тэмпературы 180-200 градусаў прыкладна палову гадзіны, пакуль не ўтварыцца румяная карочка.
- 8
Крок 8
8. Для прыгажосці можна пасыпаць гатовы пірог цукровай пудрай, выкарыстоўваючы сіта.