Мус з аляшанкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Павідла з аляшніцы — адзін з маіх самых любімых дэсэртаў з гэтай ягады. Павідла з аляшніцы атрымліваецца не надта салодкім, не прыцукраным — менавіта такія павідлы я люблю. Яго можна есці проста так, можна намазваць на што-небудзь, можна дадаваць у малочныя каши — іншымі словамі, колькі дазваляе ваша ўява. Як і большасць астатніх, павідла з аляшніцы прыгатоўваецца вельмі хутка і проста. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Такім чынам, для прыгатавання малінавага мусу нам трэба ўсяго тры інгрэдыенты — маліна, цукар і крыху манкі.
- 2
Крок 2
Патрэбна добра прамыць маліну, ачысціць ад лісцікаў, а затым заліць шклянкай вады і паварыць каля 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Цяпер дадаем цукар, размяшваем і варым яшчэ 5 хвілін — пакуль цукар поўнасцю не растварыцца.
- 4
Крок 4
Прама ў той жа кастрыўцы атрыманую масу збіваем блендэрам да аднастайнасці. Потым дасыпаем у масу манку і варым яшчэ 4-5 хвілін да загусцення. Знімаем з агню — і гатова.