Загатоўкі
Зямлянічнае варэнне
600 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Загатоўка на зіму ў дамашніх умовах. Парады,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Ягоду перабярыце, ачысціце ад смецця і памыйце. Перакладзіце ў рондал і пасыпце цукрам. Пакіньце на некаторы час, каб яга пусціла сок.
- 3
Крок 3
Калі ягада пусціць сок, можна пачынаць варыць варэнне. Варыць трэба па 5 хвілін 3 разы. Пяць хвілін кіпіць на слабым агні, не менш за 2 гадзіны настойваецца. Такі спосаб варкі забяспечыць свежасць ягад, прыгожы колер і выдатны смак.
- 4
Крок 4
Нашае полаўніковае варэнне гатова! Разліце ў стэрылізаваныя банкі і пастаўце на захоўванне. Альбо калі астыне, адразу ж падавайце да гарбатай.
- 5
Крок 5
Гатова. Падавайце да столу або захоўвайце.