
Зялёны коктэйль з бабовай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вядома, такі зялёны коктэйль з фасоллю ў дамашніх умовах кожны дзень ніхто гатаваць не будзе — то інгрэдыентаў не хапае, то настрою няма... Асабіста я рэкамендую ўключыць яго ў сваё меню ранняй вясной, калі арганізм пасля зімы трэба ўмацняць і напоўніць вітамінамі. Гэты коктэйль — сапраўдны падарунак для вашага арганізму. Балуйце сябе. Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Для гэтага рэцэпту важна аднольная структура інгрэдыентаў. Таму выдаляем з апельсіна каркі і ўсе мембраны, з лімана — цытрусавую цедру і белыя часткі, а з яблыка — скарынкі і костачкі. Ператыраем фрукты ў аднольнае пюре.
- 2
Крок 2

2. Такім жа чынам таркайце зеляніну. Я перад тым разрываю яе на кавалачкі — так яе лепш захоплівае блендар.
- 3
Крок 3

3. Калі фрукты і зеляніна змяшаныя да аднольнасці, пачынаем дадаваць бабовыя. Бабовыя трэба браць як мага больш салодкія. Зноў ператыраем у пюрэ, але не так старанна — некалькі зярнят павінны застацца цэлымі.
- 4
Крок 4

4. Заліваем малако, мёд і лёд, пакуль кансістэнцыя і смак не задаволіць вас. Перамешваем лыжкай і пераліваем коктэйль у шклянкі. Гатова!