Зялёны чай з мёдам і лімонам
Апісанне
Напой гатоўціцца хутка і проста. Мой варыянт заварвання зялёнага чаю выключна індывідуальны. Існуе шмат спосабаў таго, як правільна заварваць розныя чаі. Мне па душы піць свежазавараны, але ў той жа час насычаны чаёк. Звычайна я п'ю чай раніцай перад тым, як ісці, і таму спяшаюся. Няма сэнсу заварваць поўны чайнік. Я раблю гэта проста ў шклянцы. Смак, да рэчы, нічым не горшы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку ўключым чайнік. Нам, вядома, спатрэбіцца кіпяток, бо мы гатуем чай. І пры гэтым стандартным, гарачым спосабам. А пакуль што здробім у ступцы некалькі цвіклоў разам з кавалачкам цынамону. Дадаем чай разам з прыправамі ў кружку.
- 2
Крок 2
Калі вы хочаце прыгатаваць чай толькі для сябе, узямеце адзін шклянку. У мяне сям'я з чатырох чалавек, таму бяру 4 шклянкі. У кожную дадаю па адной чайнай лыжцы ліставога зялёнага чаю з некалькімі кропелькамі памеленай цвёлі і цынамону. Заліваю чай гарачай вадой, накрываю блюдцам ці крышкай і дазваляю напіццю напіцца мінімум 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Я ўзяла за правіла: чай поўнасцю гатовы, калі ўсе лісцікі апусцяцца на дно склянкі. Калі вы жадаеце менш моцны чай або калі для вас важна піць чай гарачым, проста працягніце яго праз сітэчка, каб лісце не перашкаджалі. А вось я заўсёды раблю напарысты чай. Далей нарэжам лімон і пакладзем у склянкі. Вельмі добра таксама дадаць кавалачкі апельсіна. Мёд падаю асобна, бо яго не варта падвяргаць цяплавой апрацоўцы. Смачна папіць!