Зялёныя спагетті з кабачкоў (цукіні) з крэветкамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Незвычайнае, смачнае і карыснае блюда абавязкова спадабаецца ўсім любіцелям азіяцкай кухні. Гатуецца яно лёгка і хутка, а атрымліваецца вельмі цікавым на смак. Сочныя спагеты з цукіні і няжныя крэветкі цудоўна ўзаемадзейнічаюць у гэтым блюдзе. А пры гэтым галоўнае, што вашай фігуры гэта блюда не пашкодзіць. Хочаце даведацца? Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
З дапамогай цёркі для агародніны або тёркі для карэйскай морквы нарэжце цукіні на тонкія спагеты.
- 2
Крок 2
Наліваем на скавароду аляйчынае алей, добра праграваем яго. Дадаем пасячаны часнык і перац, пасмажваем каля хвіліны. Потым выкладваем крэветкі і пасмажваем іх па 2-3 хвіліны з кожнага боку. Гатовыя крэветкі здымае з скавароды.
- 3
Крок 3
Дадаем на скавароду віно і лімонны сок, выпарваем, перамешваючы, каля 2 хвілін. Потым выкладваем спагеты з цукіні. Гатуем яшчэ 2-3 хвіліны, не забываючы перамешваць.
- 4
Крок 4
Дадаем да спагеттаў крэветкі, пасыпаем соллю і дробленаю зелянінёй. Перамешваем і праз хвіліну здымае з агню.
- 5
Крок 5
І адразу падаём да стала разам з ломцікамі лімона.