Зялёная грэчка з грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вы ніколі не елі зялёную грэчку, абавязкова паспрабуйце прыгатаваць гэта смачнае страва з грыбамі. Упэўненая, вам вельмі спадабаецца. Страва цудоўна падыдзе як на абед, так і на вячэру. Гатуецца яно вельмі хутка. Прапаную паэтапны рэцэпт. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Пастаўце адварваць грэчку да стану «аль-дэнтэ». Дробна нарэжце цыбулю і сельдэрэй, лёгка падсмажце на скавародзе на сметанковым масле.
- 3
Крок 3
Дадайце да сельдэры нарэзаныя шампінённы, тушице 10-15 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце ў скавародку сметану, пасаліце па смаку, працягвайце тушыць да гатоўнасці грыбоў.
- 5
Крок 5
Зліце вараную грэчку на сіта.
- 6
Крок 6
Выкладзіце грэчку на скавародку, перамяшайце, прагрэйце, каб змешаліся ўсе смакі.
- 7
Крок 7
Падавайце грэчку з грыбамі, пасыпшы пармезанам і кропам. Гэта вельмі смачна, вам спадабаецца!