Зялёны буйвабуль з грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Усяго за 15 хвілін у вас атрымаецца вельмі простая і смачная вегетарыянская страва. Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Свежую зялёную фасоль ачысціце і прамыйце пад цягучай вадой. Калі ў вас фасоль замарожаная, прыгатуйце яе паводле інструкцыі на ўпакоўцы.
- 2
Крок 2
Пакладзіце шпінат у невялікую ёмістасць, залейце халоднай вадой, паставце на агонь і давядзіце да кіпення. Як толькі вада закіпіць, зняце ёмістасць з агню, а буйлю прапалосціце халоднай вадой.
- 3
Крок 3
Прамыйце і ачысьціце грыбы і лук. Парэжце грыбы пластынкамі, а лук — дробным кубікам. У разагрэтую скавародку пакладзіце абодва віды масла і пасмажце лук з грыбамі на моцным агні працягласьцю 3–5 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце ў грыбы з лукам шпарату, кунжутнае алей, саевы соус, соль і перац. Добра змяшайце і тушуйце працягам 1 хвіліны.
- 5
Крок 5
Падавайце гарачыя агародкі.