Дэсерты
Зефір па Дзюкане
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Прыгатаванне такога дэсэру вельмі лёгкае. Замест цукоразаменніка можна выкарыстоўваць стэвію. Вы таксама можаце мяняць смак зефіру, дадаючы ў яго лімонны сок ці кака-пахоту. Худейце з задавальненнем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Жэлатын замочце ў халодным малоцы на 10-15 хвілін для набухання.
- 2
Крок 2
Твораг пастападобны змяшайце з цукарозамяшчальнікам.
- 3
Крок 3
Малако з набухлым желатынам нагрэйце да растварэння апошняга на павольным агні. Не кіпяціце! Збіце міксерам на працягу 1 хвіліны.
- 4
Крок 4
Змяшайце з тварагом, добра ўзбіце.
- 5
Крок 5
Разліце ў формы, выстланыя харчовай плёнкай. Пастаўце застываць у халадзільнік на 1 гадзіну.
- 6
Крок 6
Нарэжце кубікамі, пры жаданні пасыпце цынамонам ці какавым парашком.