на кефіры ў мультыварацы
Апісанне
Хатняя выпечка да гарбаты. Пірог рыхтуецца вельмі проста. Калі ў вашай мультываркі няма рэжыму «Выпечка», то пячыце ў рэжыме «Падагрэў» ці ў іншым, які выконвае гэтую функцыю
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання пірага «Зебра».
- 2
Крок 2
У міску разбіце яйкі і насыпце цукар.
- 3
Крок 3
Добра перамешайце венчыкам.
- 4
Крок 4
Наліце кефір і рафінаванае падсланечнікавае алей.
- 5
Крок 5
Насыпайце соду і муку. Соду гасіць воцатам не трэба, у кефіры дастаткова кіслоты.
- 6
Крок 6
Старанна перамяшайце цеста да аднароднай кансістэнцыі. Яно павінна быць, як цеста на густыя аладкі.
- 7
Крок 7
Падзяліце цесту на дзве часткі. У адну частку дадайце какао і змешайце.
- 8
Крок 8
Чашу мультіваркі змазце маслам або застелеце пяргаментам. Па чарзе выкладзеце светлае і карычневое цеста ў цэнтр чашы.
- 9
Крок 9
Выпякайце пірог у мультіварцы ў рэжыме "Выпечка" 50-60 хвілін. Праверце гатоўнасць драўлянай палачкай. Пры праколванні пірога ў сярэдзіне яна павінна выходзіць сухой.
- 10
Крок 10
Пірог астудзіце ў місе, дастаньце, нарэжце і падавайце да стала.