Здаровы сняданак

Апісанне

Рэцепт не займе шмат часу. Гранола — страва з абаронавай кашы, якая ў апошні час стала вельмі модным здаровым сняданкам, і не без падстаў. Салодкае, сытае, багатае вітамінамі і мікраэлементамі страва. Яна дае зарад энергіі на целы дзень, ну, да абеду дык ужо наверна. Так, падавайце з зеленню і сосам.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Усе арэхі і сухафрукты давольна нарэжце невялікімі кусочкамі.

2. 2

   Крок 2

   У вялікай місе змяшайце арэхі, кокосавую стружку, ачышчаныя семечкі і аўсянку.

3. 3

   Крок 3

   Мёд, карычневы і ванільны цукар, слівачнае масла і ваду ўкладзiце ў кастрюлю і пастаўце на агонь.

4. 4

   Крок 4

   Давядзіце сіроп да кіпення, змяншыце агонь і праварыце 5 хвілін, каб сумесь загусла.

5. 5

   Крок 5

   Налейце сіроп у сумесь аўсянкі з арэхамі і добра перамешайце, каб усё прапітkалася сірopam.

6. 6

   Крок 6

   Протвінь застылыце фалькай або пергаментнай паперай, выссыпце зверху і разраўняйце ўсю масу.

7. 7

   Крок 7

   Памесціце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 10 хвілін. Адкрыйце духоўку, усё перамешайце і пакіньце яшчэ на 10 хвілін.

8. 8

   Крок 8

   Дастаньце спекавальны ліст з духоўкі, дадайце дробна нарубленыя сухафрукты і складзіце ў кантэйнер. У халадзільніку гранола можа захоўвацца да двух тыдняў.