Сняданак з сасісак і яек
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Падсмажце кавбаскі з цыбуляй, дадайце бульён, мукі для загушчэння, прыправы. Потым выкладзіце ў партыённыя формаўкі і ўбіце зверху яйка. Запякіце ў духоўцы да гатоўнасці яйка і падавайце. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падгрэваем скавародку. Дадаем алей. Пасмажваем дробна нарэзаны цыбулю.
- 2
Крок 2
Дадайце нарэзаныя сасіскі. Мае сасіскі даволі вялікія. Я іх нарэзала напалову.
- 3
Крок 3
Дадайце сухую мукі. Пасмажце яе на масле. Калі мукі пачне пеныцца, улійце ваду.
- 4
Крок 4
Дадайце спецыі, таматную пасту. Перамяшайце. Дадайце соль і чорны мелены перац.
- 5
Крок 5
Дайце масе закіпяціць. Перамешвайце. Давядзіце да смаку і выключайце.
- 6
Крок 6
У кожную формочку (шклянку) пакладзіце па 2 ст. л. атрыманай сумесі.
- 7
Крок 7
У кожную ўбейце па 1 яйку. У кожную пакладзіце па невялікім шматку масла.
- 8
Крок 8
Акуратна перастаўце формачкі на падлогу. Разагрыйце духоўку да 200 градусаў і пячыце ў духоўцы каля 10 хвілін.
- 9
Крок 9
Падавайце гарачымі адразу пасля прыгатавання.