Завіванцы з цынаткай
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Сёння я раскажу вам, як пячы завіванцы з цынамонам. Яны атрымліваюцца дзіўна смачнымі і нейкімі, а робяцца пры гэтым няверагодна проста. І інгрэдыенты выкарыстоўваюцца толькі вельмі папулярныя, таму ніякіх складанасцей з прыгатаваннем няма. Рэкамендую
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшаем сухія інгрыдыенты: муку, дрожджы, соль, цукор.
- 2
Крок 2
Расплацім масла, дадаем малако і яйкі. Сумесь павінна быць цёплай ці камнатнай тэмпературы.
- 3
Крок 3
Змяшаем абедзве сумесі і замешваем цеста. Цеста павінна атрымацца мяккім і эластычным. Пакладзем цеста ў вялікую міску, накрываем плёнкай і ставім у цёплае месца на 60 хвілін. Калі яно падыдзе ўдвае, трэба трохі прыціснуць і дазволіць яму яшчэ раз падысці.
- 4
Крок 4
Калі ён яшчэ раз падыдзе, раскатайце яго таўшчынёй 0,5-1 см. Змажце расталяным маслам, пасыпце цукром, цынамонам і изюмам.
- 5
Крок 5
Пасля гэтага скручваем у шчыльны рулет і нарэзаем падаўшчыкі па 2 см таўшчынёй. Протыў пастылаем паперай для выпечкі і выкладаем на яго нашы булачкі з улікам таго, што яны павінны падыйсці.
- 6
Крок 6
У разагрэтую да 180 С духоўку пастаўляем булачкі на прыкладна 30 хвілін. Выпякаем да залатістага колеру! Калі яны прыгатуе, можна пасыпаць іх цукровай пудрай. ))