Віткі з тварагом
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Цеста можна прыгатаваць самаму. Аднак я спяшылася і таму вырашыла ўзяць у краме ўжо гатовае дрожджавое. Яно хутка раскацваецца, а начынка робіцца проста! Рэкамендую як адрозны варыянт ароматнай цукровай выпечкі на хуткую руку. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Тварог растираем з цукрам і яйком. Дадаем крыху ваніліну для арамату выпечкі. Пачынку размеркавываем роўнамерна па раскачаным пласце цеста. Звітваем яго ў рулет.
- 2
Крок 2
Краю залепляем. Рэжам рулет на невялікія завіткі. Выкладваем іх на падшытую пергаментам патэльню, змашчаем збітым яйком і малаком. Запякаем ад 25 да 30 хвілін пры 180 градусах.
- 3
Крок 3
За 5 хвілін да гатоўнасці змазваем завіткі смятановым крэмам (смятану папярэдне трэба змяшаць з цукром). Ось такая прыгажосць атрымалася! Запрашаем да стала!