
Выпечка
Заварныя булкі з сырам
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Заварываць цеста можна не толькі ў кавашчыку, але і ў звычайнай каструлі. Муку лепш за ўсё папярэдне прасеяць, сыр выкарыстоўваць якасны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Пакладзіце смятанавае масла ў каўш, туды ж уліце ваду і дадайце шчыпотку солі.
- 3
Крок 3

На слабым агні ўсё раставіце.
- 4
Крок 4

Дадайце муку.
- 5
Крок 5

Вельмі добра ўсё перамяшайце. Дайце цесту крыху астыць.
- 6
Крок 6

Убіце па адным курыныя яйкі і старанна ўсё змяшайце.
- 7
Крок 7

Затым непасрэдна ў цеста нацерці на буйнай тарцы сыр. Перамяшайце.
- 8
Крок 8

Рукамі сфармуйце круглявыя булкі. Выкладзіце іх на противень.
- 9
Крок 9

Адпраўце булкі ў разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 25‑30 хвілін.
- 10
Крок 10

Заварныя булкі з сырам гатовыя!
- 11
Крок 11

Выняйце з духоўкі і падавайце цёплым або астылым.