Запараныя блинчыкі на сырку
Апісанне
Смачны выпечка для ўсёй сям'і. Да вашай увагі просты рэцэпт прыгатавання заварных блинчыкаў на ряжанцы. Варта адзначыць, што ад колькасці вады напрамую залежыць таўшчыня вашых блінчыкаў. Калі ўліваць больш вады, бліны атрымліваюцца тонкімі, пры меншай колькасці вады — таўстымі. Какао надае блінам прыгожы колер. Паўдзячыся халоднымі ці крыху цёплымі. Удачы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Убіваем у міску яйкі, дадаем цукар і соль.
- 2
Крок 2
Добра трушчы ўсё за дапамогай взбівальніка.
- 3
Крок 3
Цяпер яливаем кефір. Ён павінен быць тэмпературы пакоя.
- 4
Крок 4
Невялікімі парцыямі дасыпаем мукі з разрыхляльнікам, перамешваючы цеста. Тонкай цячой уліваем кіпяток, працягваючы перамешваць.
- 5
Крок 5
Дадаем крыху расліннага алею і некалькі лыжак какао (па жаданні). Змяшаем — і адстаўляем цеста на 15 хвілін.
- 6
Крок 6
Смажым блинчыкі на патэльні з абодвух бакоў.
- 7
Крок 7
Гатова. Падавайце да стала.