Заварны крэм з бананам
Апісанне
Перад вамі рэцэпт прыгатавання заварнога крэму з бананам. Атрымліваецца вельмі просты, але ў той жа час выдатны вынік кулінарнага мастацтва! Гэты крэм можна намазваць на хлеб замест варэння, выкарыстоўваць як начынку ў торты ці пірогі, а можна ахалодзіць у халадзільніку і падаваць як самастойны дэсерт.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшаем масла і малако, на вельмі слабым агні дакіпяцім. Дадамо два віды цукру (звычайны і ванільны), зноў дакіпяцім і дадзім крыху загуснуць.
- 2
Крок 2
2. Даводзім да паўжыдкага стану, як на фота. Дадаем банан, размяшчаны вілкай, і кардамон. Перамешваем і даводзім да кіпення.
- 3
Крок 3
3. Цяпер пераліваем масу ў блендар і дробім яе. Вяртаем у каструлю і зноўкі даграваем да кіпення. Трымаем на малым агні, пакуль маса не стане густой і крэмавай.
- 4
Крок 4
4. Усё! Падаўжваем ванільны крэм з бананам як дэсерт ці выкарыстоўваем як начынку для пірогаў!