Дэсерты
Заварны крэм для
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Хачу паказаць вам вельмі ўдалы і просты спосаб. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У глыбокай мисцы змяшайце цукар і муку.
- 2
Крок 2
2. Асобна збіце жаўткі (для крэму лепш выкарыстоўваць менавіта іх, а не цэлыя яйкі) і шклянку малака.
- 3
Крок 3
3. Дасыпце сухія інгрэдыенты. Добра змяшайце, каб не ўтварыліся цягучкі.
- 4
Крок 4
4. Пастаўце астатняе малако на агонь і давядзіце да кіпення.
- 5
Крок 5
5. Улійце трохі молака ў яечную масу, перамяшайце. А пасля ўлійце ўсё ў астатняе молако.
- 6
Крок 6
6. Пастаўце на агонь і зварыце, пастаянна перамешваючы, да згуснення.
- 7
Крок 7
7. Крэм гатовы! Цяпер можна перакласці яго ў місочку.
- 8
Крок 8
8. Дадайце сметанковае масла і ўважліва змяшайце. Гатова, засталося толькі астыць, перш чым памазаць каржы торта.