Гарачыя стравы
Тэст для мантык на заквасцы
5 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Тут можна даведацца, Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ваду выліце ў ёмістасць і пастаўце на агонь, давядзіце яе да кіпення. У кіпячонку дадайце соль і расліннае алей.
- 2
Крок 2
Зняці ваду з агню, дадайце ў яе 1 шклянку мукі, добра перамяшайце.
- 3
Крок 3
Дадайце яшчэ 1 шклянку мукі, замесіце мяккае і пругкае цеста. Пры неабходнасці дадайце астатнюю мукі. Цеста для мантаў амаль гатовае. Абгарніце цеста ў пленку і дайце яму пачыніцца ў халадзільніку, пакуль вы гатуеце фарш.
- 4
Крок 4
Тэст для мантыў заварваць, раскачаць танка і не парваць.