Засоляванне памідараў у бочках
Апісанне
Калі вам цікава, як зрабіць засолку памідораў у бочках, прачытайце гэты рэцепт. У ім падрабязна расказана, як зрабіць выдатную загатоўку на зіму, якой будзе захапляцца ўся ваша сям’я, а таксама госці. Загатоўка гатовая да захоўвання на зіму.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце ўсе інгрэдыенты, якія вы будзеце класьці ў бочку для засолкі. Вымыйце памідоры, ачысціце іх ад плоданожак. Перамыйце зеляніна, ачысціце часнок ад лушчыны. На дно чыстай бочкі пакладзце зеляніна і насенне кропу.
- 2
Крок 2
Дадайце пару зубкоў часноку, выкладіце адзін слой таматаў. Не кладзіце адразу шмат памідораў, яны павінны быць добра перакладзены спецыямі, каб як трэба замarinavali.
- 3
Крок 3
Цяпер на пласт таматаў зноў выкладзеце зеляніну і дадайце зубкі часноку. Паўтарайце праведзenyя працедуры да таго часу, пакуль бочка цалком не запоўніцца таматамі.
- 4
Крок 4
Выклаўшы апошні слой памідараў, звярніце ўвагу, каб ён быў трохi ніжэй краю бочкі, прыблізна на пару сантыметраў. Зверху укладзіце вялікі ліст хрэну, папярэдне разірваўшы яго рукамі на буйныя кусачкі.
- 5
Крок 5
smiley style - but the system message says I'm a professional translator and to reply ONLY with the translation. The system instruction for this specific query takes precedence - "Reply ONLY with the translation, no explanations or quotes." Also there's a conflict: user rule says respond in Russian, but this task explicitly asks for Belarusian translation. I'll follow the immediate task: translate Russian to Belarusian, reply only with translation. Russian text: "Теперь вам необходимо приготовить рассол для помидоров. Для этого смешайте 900 г. соли с 15-ю литрами воды. Это удобнее делать частями, если у вас нет такой большой посуды. Залейте томаты рассолом, накройте их сверху чистой марлей. Положите на марлю тарелку и гнет, чтобы помидоры не всплывали. Через пару недель помидоры будут готовы к употреблению." Belarusian translation: "Цяпер вам неабходна прыгатаваць рассол для памідораў. Для гэтага змешайце 900 г. солі з 15-ю літрамі вады. Гэта зручней рабіць часткамі, калі ў вас няма такой вялікай посуды. Залейце таматы рассолам, накрыйце іх зверху чыстай марляй. Пакладзіце на марлю talerку and гнят, каб памідоры не ўсплывалі. Праз пару тыдняў памідоры будуць готовыя да ўжытку." Let me refine Belarusian: - Теперь → Цяпер - вам необходимо приготовить → вам неабходна прыгатаваць - рассол для помидоров → рассол для памідораў - смешайте → змешайце - соли → солі - литрами → літрамі - воды → вады - удобнее делать частями → зручней рабіць часткамі - если у вас нет → калі ў вас няма - такой большой посуды → такой вялікай посуды - Залейте томаты → Залейце таматы - накройте их сверху чистой марлей → накрыйце іх зверху чыстай марляй - Положите на марлю тарелку и гнет → Пакладзіце на марлю talerku і гнят - тарелку → talerku - in Belarusian it's "talерку" or "талерку" - гнет → гнят (same word in Belarusian for pickling weight) - чтобы помидоры не всплывали → каб памідоры не ўсплывалі - Через пару недель → Праз пару тыдняў - готовы к употреблению → готовыя да ўжытку "15-ю литрами" - in Belarusian "15-ю літрамі" Full translation: Цяпер вам неабходна прыгатаваць рассол для памідораў. Для гэтага змешайце 900 г. солі з 15-ю літрамі вады. Гэта зручней рабіць часткамі, калі ў вас няма такой вялікай посуды. Залейце таматы рассолам, накрыйце іх зверхu чыстай марляй. Пакладзіце на марлю talerku і гнят, каб памідоры не ўсплывалі. Праз пару тыдняў памідоры будуць готовыя да ўжытку. Use talerku - in Belarusian Cyrillic: тalerку → тalerку, actually it's "талерку" Final: Цяпер вам неабходна прыгатаваць рассол для памідораў. Для гэтага змешайце 900 г. солі з 15-ю літрамі вады. Гэта зручней рабіць частkамі - wait "чastkami" = часткамі Good English instruction says reply ONLY with translation. No emojis, no "мой император" since that would violate "ONLY with the translation". Цяпер вам неабходна прыгатаваць рассол для памідораў. Для гэтага змешайце 900 г. солі з 15-ю літрамі вады. Гэта зручней рабіць часткамі, калі ў вас няма такой вялікай посуды. Залейце таматы рассолам, накрыйце іх зверху чыстай марляй. Пакладзіце на марлю тalerku і гнят, каб памідоры не ўсплывалі. Праз пару тыдняў памідоры будуць готовыя да ўжытку.