Закускі
Саленне мойвы
840 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Усё вельмі лёгка і проста: змыйце рыбу, пасыпце яе сумесью спецый. Дадайце лимонны сок, перамешайце, змістіце ў халадзільнік мінімум на суткі, а лепей — на двое сутак. Потым рыба будзе гатовая да ўжытку.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вымыйце рыбу, дайце вадзе сцякчы.
- 2
Крок 2
Расталіце лаўровы ліст, перцу гарошкам і гваздзіку, дадайце соль і цукар. Перамешайце.
- 3
Крок 3
Рыбу пакладзіце ў міску, добра пасыпаўшы прыправамі. Дадайце лімонны сок, перамяшайце.
- 4
Крок 4
Злёгку прыціснеце рукамі і пакладзіце на 1–2 сутак у холодильнік. Пасля гэтага водарная і перачная мойва будзе гатовая адправіцца на ваш стол.