Заправа для салата з йогурту
Апісанне
Універсальная застоліўка для салатаў і гарачых страв. Чым больш розных спецый, тым больш яскравым атрымаецца смак застоліўкі. Важна выкарыстоўваць чысты йагурт без дадаткаў. Густата йагурту можа быць любой. Акрамя кропу, як у нашым варыянце, можна ўзяць любую зеляніну па сваім меркаванні. Застоліўка асабліва добра падыходзіць да агародніннага салата ці салата з морапрадуктаў. Ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і агародніны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце ўсе прадукты па спісе.
- 2
Крок 2
2. Йогурт пералейце або пераложце ў глыбокую міску.
- 3
Крок 3
3. Дадайце ў йогурт усе спецыі, якія паказаны ў спісе інгрэдыентаў. Ад сябе можаце дадаць яшчэ крыху спецый.
- 4
Крок 4
4. Дадайце ў йогурт гарчыцу ў зернах.
- 5
Крок 5
5. Петрушку прамыце і падсушыце, нарэжце дробна і дадайце шчодрую гарстку ў йогурт.
- 6
Крок 6
6. Перамешайце ўсё і паспрабуйце, падгардайце смак соусу пад сябе.
- 7
Крок 7
7. Заліце салат смачным саусам і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
8.