Заправака для карэйскай малюіны
Апісанне
Дамашні саус прыгатоўваецца проста і хутка. Ніжэй я раскажу падрабязней. Гатовы саус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Карыяндр здзейсніце ў сухой скавародцы прыкладна хвіліну, каб ён адкрыў аромат. Потым растираюць у ступцы да стану парашка.
- 3
Крок 3
Разагрэйце расліннае алей на скавародзе. Дадайце цыбулю, нарэзаную пёрамі. Смажце 3-4 хвіліны на сярэднім агні. Потым аддзяліце цыбулю ад расліннага алею.
- 4
Крок 4
Пералейце алей у миску, дадайце ўсе спецыі і саевы саус. Усё змяшайце.
- 5
Крок 5
Улійце вінэгрыт, зноў перамяшаць.
- 6
Крок 6
Каб прыгатаваць маркову па-карэйску, пачысьціце маркову і натрэце яе на тарцы для марковы па-карэйску. Дадайце застолле і ўсё добра змяшайце. Пастаўце ў халадзільнік на 3 гадзіны, каб маркова прасалілася.
- 7
Крок 7
Заправка для карэйскай морквы гатовая!